饲料用玉米蛋白粉

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玉米蛋白粉是玉米子粒经食物工业生产淀粉或酿酒产业提纯后的副产品,其蛋白质营养成分雄厚,并具有特别的味道和光彩,可用作饲料运用,取饲料产业常用的鱼粉、豆饼对照,资源优势显着,饲用代价下,不露有毒有害物质,不需停止再处置惩罚,可间接用作卵白质料。


基本信息


中文名:玉米蛋白粉    外文名:corn gluten meal


营养成分


果差别用处、差别生产工艺消费的玉米蛋白粉营养成分差别,间接影响其有用利用率和饲料配方的经济效益。医药工业生产的玉米蛋白粉露蛋白质高达60%以上。其蛋白质含量离别比豆饼和鱼粉下21%和3.7%,是具有下蛋白质的饲料原料,同时粗纤维含量低于豆饼3.9%;医用玉米蛋白粉中脂肪含量高于豆饼和玉米子实,配制成饲料后,饲粮脂肪含量下,有利于削减氨基酸氧化而天生较多的体卵白,借能抑止葡萄糖和其他前体物资转化为脂肪;正在高温条件下,另有利于能量食入,低落畜禽的体热斲丧,减缓热应激。

提醇玉米蛋白粉是酿酒产业的副产品,其卵白含量较低,粗纤维含量下,营养价值不如医用玉米蛋白粉下,但果含有未知生长因子,增加到日粮后可明显进步植物的消费机能。


饲料运用


玉米蛋白粉卵白含量下,露氨基酸雄厚,正在豆饼、鱼粉欠缺的饲料市场中可用来替换豆饼、鱼粉等蛋白饲料。玉米蛋白粉蛋白质营养成分雄厚,不露有毒有害物质,不需停止再处置惩罚,可间接用作卵白质料,是饲用代价较下的饲料原料。

1、牛饲料

用玉米蛋白粉做精饲料,可使不克不及被瘤胃消化的局部卵白正在小肠中更好天消化吸收。玉米蛋白粉中含有亚油酸,它可增进鸡的脂代谢,增进必须氨基酸的聚合。

2、猪饲料

玉米蛋白粉的卵白含量上下取猪的表观消化能值间接相干,能量取卵白比例相宜或必须氨基酸取非必须氨基酸较均衡的质料有较高的能量消化率,正在猪的根蒂根基饲料中增加卵白含量差别的玉米蛋白粉(CP:52%东北产,47.4%、32%北京产),增加重离别为20%、25%、30%,测定猪的消化能,实验效果注解,露32%粗卵白的玉米蛋白粉表观消化能较高,其缘由能够是其能量取卵白比例对照相宜。

3、鸡饲料

以玉米蛋白粉为主的蛋鸡合营饲料可进步产蛋率15%阁下。可防治鸡的软骨症和其他疾病,起保健促发展感化,有利于进步鸡蛋卵白品格。

4、肉鸡着色

固然肉鸡表皮的着色度同其营养价值毫无干系,但受传统文化的影响,宽大消费者和豢养者仍将肉鸡商品着色度作为权衡肉鸡商品质量的重要目标之一,间接影响肉鸡市场的价钱和需求。

肉鸡本身不克不及分解叶黄素,只能从饲料中获得,要念得到幻想的皮色,一样平常是正在肉鸡饲料中增加加丽素红、加丽素黄等化工分解着色剂,这类着色剂售价较下,增加后增添饲料本钱,并残留正在畜禽体中。玉米蛋白粉叶黄素含量高达 90-180mg/kg,是黄玉米的5倍以上,能有效地被吸取,能够使鸡蛋呈金黄色,可使鸡皮肤呈黄色。玉米蛋白粉的价钱同豆饼的价钱靠近,鉴于此,可用玉米蛋白粉加阿散酸替换化工分解的着色剂去进步肉鸡着色度。

正在实验组日粮中增加2.5%玉米蛋白粉和 90 mg/kg阿散酸,着色剂对比组日粮中增加 100 mg/kg加丽素红,空缺对比组日粮中不增加任何着色物,效果实验组、着色剂对比组胜色色级极明显高于空缺对比组,实验组取着色剂对比组之间胶色色级增添差别不明显,实验组的肉鸡胫色显现为深黄色,表面相符人们的消耗风俗。从屠宰肉鸡胜色的结果来看,增加玉米蛋白粉的结果取增加加丽素红的结果及其靠近,极明显天高于对比组;饲料中自然叶黄素的着色结果比化工分解着色剂结果稍差一些,但经由过程增加阿散酸,增进肌体新陈代谢,进步饲料中叶黄素的应用堆积率,从而改动了肉鸡表皮的着色度,结果显着。

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