通明黄原胶

  通明型黄原胶溶液显现近似净水溶液的状况,有较好的透明度。梅花黄原胶要害目标均到达外洋公司尺度,已下出国内同行业相干产物。

  通明型黄原胶正在食物中的运用重要是一些对系统透明度要求对照下的产物中会用到,好比果冻,牙膏,美容保湿用品,调味品等。


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  以下为通明型黄原胶重要尺度,另外还要相符客户尺度及响应法律法规要求。

 

检测项目Test Item

通明食品级Transparent Food Grade

通明食品级Transparent Food Grade

MHF-80T80目)

MHF-200T200目)

感官Description

类红色或浅米黄色粉末

类红色或浅米黄色粉末

White or Light Yellow Free Flowing Powder

White or Light Yellow Free Flowing Powder

目数Particle size (%)

Thru USS #80≥95

Thru USS #20092

枯燥失重 Loss on drying (%)

≤13

PH

6.0-8.0

1%KCl溶液粘度,mPa.s(3#转子,60rpm)

1400-1800

1300-1700

Viscosity: 1% XG + 1% KCl 25: Brookfield LVF No   3 Spindle 60 rpm, mPa.s

透光率(1%黄本胶水溶液,600nm,%

≥85

剪切机能值 Shearing ratio

≥6.5

灰分 Ashes (%)

≤ 13

丙酮酸 Pyruvic acid (%)

≥1.5

总氮Total nitrogen (%)

≤1.5

Pb(mg/kg)

≤2

菌落总数 Total Plate Count, cfu/g

≤2000

霉菌和酵母菌 Yeasts & Moulds Count, cfu/g

≤100

大肠菌群Coliform, MPN/g

3

沙门氏菌Salmonella

Negative

 


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